보배드림

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안녕하세요..

작년에 이어서 올해도 2023년도 기부를 시작 했습니다.

올해는 작년만큼(4천만원) 기부를 못할것 같지만 그래도 매월   고기 기부를 계속 할 예정 입니다.

그래서 1월 기부는 좀 특별하게

고기가 아닌 통영산 굴을 기부 하기로 했습니다.

굴 기부는 통영에 위치한 사촌동생 가게인 장가네 수산에서 도움을 주셨습니다.

도움을 주었으니 링크를 남기는게 맞다고 생각 해서^^

https://smartstore.naver.com/jangganesusan

장가네수산 : 네이버쇼핑 스마트스토어

통영바다의 깨끗함과 신선함을 보내드립니다^^

1월초 기부를 위해 부산 그룹홈 협회에 굴을 기부 하고 싶다고 연락을 하였고

총 16군데 그룹홈에서 굴을 신청 했습니다.

 

 

아동수에 관리자분이 약 +2에서 3명 정도 된다고 보면 됩니다.

그럼 6명이면 8명정도가 먹는다고 보면 됩니다.

보통 석화는 4인 가족 기준 10kg가 적당하기 때문에 20kg씩 기부를 하였고 인원이 적은 곳 2군데는 각각 15kg 랑 10kg 를 보냈습니다.

배송은 이렇게 깔끔하게 아이스 박스 포장되어 배송후 다음날 전부 도착 했습니다.

 

 

 

아이스 박스 뚜껑을 따면 이렇게 세척 되어 깔끔하게 배송 됩니다...

 

 

 

 

조리 방법을 간단 하게 설명 하면 그냥 굴을 냄비에 넣고

물을 조금만 바닥에서 손가락 2마디 정도만 부어서

한 10분 끊이면 굴이 입을 벌립니다.

너무 길게 삶으면 맛떨어 지니 적당히 삶는게 중요 합니다.

그럼 드시면 됩니다...

 

 

 

삶으면 이렇게 됩니다...

그룹홈쪽에서 조리후 사진을 보내주셨습니다...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한 그룹홈에서 많은 조리 사진을 보내주셨네여..

삶아 드시고 생으로 드시고 굴국 끊여 드시고

다 하셨네여^^

 

 

 

이렇게 잘 먹었다고 문자랑 메시지가 도착 했습니다...

 

 

추가로 5살 애기가 엄청 좋아 했다고 엄지척 ^^

이렇게 한달에 한번 고기 기부 하는날 굴 기부를 진행 했습니다...

 

다음 기부때 글 남기겠습니다.

 

남은 주말 즐겁게 보내세요.

 

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